干锅香辣鹅-河北干锅香辣鹅-干锅鹅翅

主料：鹅翅3~4斤

辅料：蒜片100克，胡萝卜60克，香菜50克，西芹100克，香葱50克，青柠檬半个（切片），小米辣20克，姜片40克。

调料：蒜米粉（味好美---用料必须放）45克，香醋35克，白糖135克，鸡精18克，蜂蜜30克，河北干锅香辣鹅，东古一品鲜205克，干锅香辣鹅，味精20克，味达美酱油55克，辣鲜露268克，干锅香辣鹅价钱，

香料：花椒4克，干辣椒8克，香叶4克，八角8克，桂皮2克，纯净水1000克

制作1：将鹅翅烧毛洗净、飞水（加葱姜白酒）后冲凉备用

2：将桶内加适量水，下入葱姜、二锅头、少许盐（不要太咸，有点味即可）放入飞好水的鹅翅煮50~75分钟，捞出冲凉，控水倒入汁水

a 此汁水泡3次（没切开鹅翅必须捞出），3小时，第二次4.5小时，第三次1小时，（蒜米粉---用料必须放）

b(切开鹅翅泡一次必须捞出)2.5小时，第二次3.5小时，第三次泡5小时

干锅鹅翅机构古襄阳干锅鹅翅王分享一道家常版的干锅鹅翅做法，想学习干锅鹅翅培训吧，想知道干锅鹅翅多少钱吗，快来古襄阳干锅鹅翅王吧，迎接初秋美好的好方式，便是用心心念的美食来犒赏，让食欲与舌尖飞跃，享受不同的味蕾感觉

调料：色拉油3千克，酱油、味精、鸡精、豆瓣酱各5克，花椒20克，干红辣椒50克，重庆米酒20克，海天蚝油50克，洋葱150克，料酒15克，葱段30克，八角5克，香料粉(八角500克， 桂皮、良姜、陈皮各250克，、荜拨、黑胡椒各200克，香粒、香叶、香、孜然、丁香、香果、各100克，混合后打成粉)30克，大蒜30克，盐10克。